Estado Actual del Cultivo del cultivo de macroalgas en Venezuela
Estado Actual del Cultivo del cultivo de macroalgas en Venezuela Venezuela se ha posicionado como una potencia emergente en la "revolución azul", ocupando el segundo lugar en producción de macroalgas en América Latina y el Caribe , y el puesto 15 a nivel mundial, según el informe SOFIA 2024 de la FAO . A partir de 2020, la alguicultura en Venezuela pasó de ser experimental a una actividad comercial consolidada. Producción Líder : El país lidera el continente en la producción de algas carrageninas , registrando 7.382 toneladas en 2024 . Especie Protagonista : El cultivo se centra principalmente en la especie exótica Kappaphycus alvarezii (conocida comercialmente como "Cottonii"), valorada por su alto contenido de ficocoloides utilizados en la industria alimentaria, cosmética y farmacéutica. Marco Legal : Venezuela es uno de los pocos países de la región con una regulación específica (Resoluc...